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~春のお彼岸～
やわらかな春の風に心躍る季節となりました。外を歩けば、どこからともなく春の草花の香りが漂ってきます。 さて、3/17(火)から彼岸入りとなります。仏教では、私達が居る世界の【此岸～しがん】に対し、今は亡き大切な方々がいらっしゃる西方の極楽浄土のことを【彼岸～ひがん】というそうです。 春分の日・秋分の日は、お浄土のある真西に太陽が沈むことから、特に祖先を敬い、亡くなった方々を偲びます。 また、お彼岸のお供えといえば、ぼた餅・おはぎが多いですね。二つは同じものですが、春には牡丹の花にちなんで『ぼた餅』、秋は萩の花から『おはぎ』と呼ぶそうです。
弊社の福岡市南区の『すばる斎場』の近くには、【五庄屋】さんという和菓子屋さんがあります。今年で創業38周年を迎える、地元の方に愛される和菓子屋さんです。ご夫婦二人で営むお店には、可愛らしい和菓子がたくさん並んでいます。おはぎはもちろんのこと、桜餅・塩豆大福・みたらし団子などが、ショーケースを賑わせています。
今の季節は、何と言っても《いちご大福》がお勧めですね。朝、八百屋さんから仕入れたイチゴを、上品な甘さのあんこと求肥で包んであります。５月初め頃までの商品となります。
ぜひ、足を運んでみてください♪
お彼岸に、亡くなった方たちが好きだった和菓子などをお供えして、感謝の思いをお伝えしてはいかがでしょうか…
葬儀アシスタント 出口 友美
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